久しぶりにブログを更新しました。意外と仕事が忙しく、放置していました。何をやっているかといえば、特に変わることなく英語を教え続けているのですが、その中でも大きな変化といえばThe Economistなど英字新聞を読むようになりました。Science&Technologyを読むことが多く、難しいんですが読了感がたまりません。
そんなわけで今回は面白い記事を一つ。
内容は細胞から培養したタンパク質などからペットフードをつくる話です。なんじゃそりゃ、と思うかもしれませんが、どうも海外ではベジタリアンやヴィーガンがこういったペットフードを待ち望んでいるらしく、商品開発が進んでいるようです。
なかなか難しい問題ですが、作ってみると意外とゼロから作るよりも栄養素だけを培養するため非常にコスパがよく、二酸化炭素排出量も少なく、意外と環境に優しいという発見もあったのです。
と、こんな記事です。
もしよかったら読んでください。無料で結構記事が読めるので英語能力を上げたい人にはオススメです。記事によってはリスニングもあきます。
時間があればオススメの記事をまたどんどんあげていきたいですね。それではリハビリがてらの更新でした。